10月に入ってから、4日くらいしかまともに晴れていないので、日照不足気味の中、パクチーが大きくなって来ました。
パクチストさんに、大人気のパクチーですが、最近はたくさんの農家さんも栽培されるようになり、
気軽に手に入れられる野菜になってきました。
今はまだ葉っぱも柔らかで立ち姿ですが、寒くなってくると、寒さから実を守るためにロゼット型（地面に這うような形）になり、味にも力強さが出てきます。
KOM'S FARMでは、CURRY STAND kakogawaさんのリクエストで、
年間を通してのパクチー露地栽培に挑戦します。
3月～5月の花の咲く時期、種まきのできない時期を、どうクリアするのか･･･。
かなりの不安でいっぱいですが、色々工夫してみようと思います。